鄉土地理教育與教科書

文／黃逸恆
本文刊於2007年9月10日，澳門日報 E7版 鄉土教育專欄 第十九期
　　上次提到《非高等教育綱要法》通過後，教育當局正著手推動新一輪的課程改革及發展工作，通過整體規劃各教育程度的“課程框架和基本學力要求”等書面類課程，以回應《綱要法》中強調的總教育目標及體現相關的教育理念。作為支持類課程的教科書，在課程發展的過程中亦扮演著相當重要的角色，因為一套優秀的教科書不但有助教與學的開展，更是將書面課程有效轉化的媒介。是以，各國各地的課程發展，大多重視教科書的建設，以作為課程改革的重要推手。
　　可是，澳門教科書市場狹小，本土出版的教科書寥寥可數，而針對澳門鄉土知識的教科書更乏善可陳。因此，要使新一輪的澳門學校課程改革得以順利落實，出版適合澳門學校、教師及學生使用的本土教科書有其重要意義。職是之故，下文試就本土地理教科書的一些想法作一番羅列。
　　教科書應採用結合學生學習興趣和認知特點的組織方式。要使學習澳門地理變得有價値，並期望學生以高層次的學習方式去學習澳門地理環境，教科書可考慮更多的採用結合學生學習興趣和認知特點的“學習心理式”組織形式。如“議題學習”，通過富澳門特性之地理議題或主題去組織學習內容，將更有利學生以多元的思維及學習方式，豐富對澳門地理人文及自然環境的理解及認識，進而培養學生積極關心社會事務的態度，眞正體現學習地理為了認識澳門關心澳門之效。同時，鼓勵探索和思考的議題式組織形式，亦是有效提高學生學習積極性和效率之途。
　　教科書應突出新時期地理教育的新觀點與方向。地理教育發展至今，已從過去著重學習地理中“在哪里”和“是什麼”等概念，逐步發展到新時期更多強調地理學習中“為什麼在哪里”、“其與周圍、區域之關係”、“人類活動與自然環境協調”以及“可持續發展觀”等地理學科的價値理念。因此，教科書中的一些新的地理教育元素應得到重視。例如：加強“可持續發展觀”在教材中的貫徹；加強多元文化、國際視野、區域合作等文化地理及經濟地理的概念等。只有這樣，才能體現新時期地理學科教育的價値。
　　教科書應突出資訊技術在地理學習中的作用。新技術的發展，使地理學習形式更趨多元及豐富，要配合及適應資訊時代，一些地理學習的新形式在教科書中亦應得到強調。例如：互聯網的地理資訊搜集及整理的學習；加強3S系統的地位，如Google、Yahoo等的地理資訊系統（G.I.S.）、遙感（R.S.）的工具、實地考察中全球定位系統（G.P.S.）的應用等。由國際地理聯合會地理教育委員會（IGU-CGE）每兩年一度舉辦的國際地理奧林匹克（I.G.O.）比賽，就非常強調3S系統的應用，更成為參加者成功獲勝的主要關鍵。
　　順道宣傳一下，本周日將有一主題環繞“兩岸四地史地課程”的硏討會召開，地點為語言推廣中心三樓賈梅士室，期待你的參與及支持。

　　圖片來源：http://www.cuhkacs.org/~benng/Bo-Blog/attachment/200704/gkk070331000-1.jpg

澳門非物質文化遺產

文／林發欽
macaulam@hotmail.com
刊於2007年8月27日澳門日報E7版鄉土教育專欄 第十八期

　　澳門是個東西文化薈萃之地，中葡兩國人民和其他各國人民經過四百多年的繁衍生息，共同生活，創造出澳門特有的文化景觀，生成澳門珍貴的非物質文化遺產，成為鄉土教育重要的素材。
　　2005年7月，澳門申遺成功後，社會日漸關注文化遺產的保存與推廣，從有形的澳門歷史城區到無形的非物質文化遺產，都成為澳門市民熱切關心的議題。2006年11月，澳門土生教育協進會、澳門土生協會等七個澳門土生葡人團體和學術機構，簽署合作協定，共同爭取將“土生語”申報列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄。此七個團體同時關注到如何弘揚澳門土生美食的烹調方法及飮食文化，致力保存漸漸失傳的傳統土生菜式。這是澳門首次有民間組織自發發起非物質文化遺產的搶救、保護和申報工作，反映澳門市民對自身文化遺產的保護意識日漸增強。
　　踏入2007年，澳門文化局發佈《保護文化遺產推進文明發展》的官方新聞公吿，以相當多的篇幅提到2007年澳門非物質文化遺產的保護工作，包括：“借助廣東省非物質文化遺產保護中心的力量，對廣東省首批78項省級非物質文化遺產名錄在本澳的情況進行調查。繼而開展對本澳所特有的非物質文化遺產的資料搜集和硏究工作，包括土生葡人在澳門歷史進程中所形成、創造和產生的。之後，再進一步硏究是否制訂出本澳非物質文化遺產名單的評定標準，以及相關的系列保護措施。”
　　上述情況顯示，澳門民間和官方的非物質文化遺產調查、挖掘、整理、硏究和保護的工作已正式展開，未來幾年，保護與推廣本土的非物質文化遺產，勢將成為社會重要的文化現象，並從實質上提升澳門各種文化遺產的保護力度，有利於澳門文化事業的發展。
　　根據《保護非物質文化遺產公約》，非物質文化遺產包括以下方面：
1.口頭傳統和表現形式，包括作為非物質文化遺產媒介的語言；
2.表演藝術；
3.社會實踐、儀式、節慶活動；
4.有關自然界和宇宙的知識和實踐；
5.傳統手工藝。
　　將來澳門或可制訂地區性的非物質文化遺產清單，再從中選出最優異者，或獨立，或與鄰近省區聯合向中央申報列入“國家級非物質文化遺產名錄”，進而爭取由國家向聯合國教科文組織申報。
　　可以預見，澳門非物質文化遺產將成為重要的鄉土教育素材，如何將之有系統地整合到中小學課程中，是澳門鄉土教育又一項新的課題。

課程發展與鄉土教育

文／黃逸恆
刊於2007年8月13日 澳門日報 E8版 鄉土教育專欄 第十七期

　　隨著《非高等教育綱要法》於去年底頒佈，教育曁靑年局現正着手推動繼1994年澳門課程改革後的新一輪課程改革及發展工作。可以預料是次課程改革將貫徹《非高等教育綱要法》相關理念，力求新課程能體現：“致力培養及促進受教育者愛國愛澳、厚德盡善、遵紀守法的品格，使其有理想、有文化及具備適應時代需求的知識和技能，並養成其健康的生活方式和強健體魄”的總教育目標。 　　
　　課程發展方面，《非高等教育綱要法》訂明，所有本地學制的學校課程將由政府整體規劃各教育程度“課程框架和基本學力要求”，並由學校自主發展其校本課程。可見，是次課程改革將力圖使各校課程能在一定規範下發展各自特色。
　　在過去一段較長時間內，澳門學校享有較高的教學自由和學術自由，在回歸前政府較少干預學校課程的背景下，發展出現時四種學制並存的澳門教育及課程特點：中國學制、葡國學制、中葡學制以及英國學制。 　　四種學制中的不同學校，各自按其學校特點及需要，以內地、臺灣、香港以至葡萄牙等地的課程為準據發展其校本課程，並採用以上不同地區的教科書開展教學。這種參考外地課程並轉化為學校校本課程的作法，在過去澳門高等教育並未發展成熟的情況下有其現實性意義，學生在缺乏選擇的情況下唯有選擇向鄰地或國外升學，以外地課程為準據有助升學銜接。
　　而事實上，1994年以前澳葡政府並未為當時衆多的私立學校，提供學校課程指引以及課程內容準據，學校課程在長期缺乏政府協調下，發展成現時學校較多依賴鄰近地區課程和教材的現象。將鄰地課程有效轉化為學校課程並非易事，尤其一般學校教師的教學任務繁重，少有時間和精力自編課程與教材，認識澳門歷史、地理等鄉土教育因而長期被受忽視，依賴外地教科書使學生長期學習別人的文化，接受別人的價値觀，而對自己生活的地方一無所知，甚至毫不關心。 　　回歸以後，鄉土教育納入學校正式課程的呼聲漸隆，《非高等教育綱要法》總目標更訂明要培養學生對國家和澳門的責任感，要使學生認識、尊重澳門文化的特色。由此可以肯定，鄉土教育將成為未來學校正式課程中的一項重要元素。而由政府規劃的“課程框架和基本學力要求”，亦將可能要求學校必須提供條件，讓學生學習最基本的鄉土知識。
　　可是在規範學校實施鄉土課程前，政府可能要先完善規劃作為將“文本課程”轉化為學校“實施課程”的元素之一：教材。在目前比較缺乏鄉土教學資源的情況下，學校很難有效推動鄉土教育。而受教材市場狹少的影響，建設鄉土教材的任務最終可能需要由政府承擔，鄉土教材的發展將成為鄉土教育能否順利落實的重要因素。
　　下次，將就鄉土地理教材的建設提出建議。

圖片來源：www.gdga.gov.cn/.../W020040721289756813409.jpg

赤子心，鄉土情

文／林發欽
（作者為澳門教育研究者）
本文刊於澳門日報教思版鄉土教育專欄
2007年7月30日第十六期 E-7版



　　今天的澳門，鄉土教育不應再是口號和理念，而是一種落實的行動。
　　為推動學界深入認識澳門的歷史文化遺產，使中、小學校具備開展世界遺產教育及發展相關校本課程的基礎，澳門基金會與旅遊學院合辦“世界遺產教育”課程，利用暑假培訓近千名師生，期望為全澳學校提供一批熟悉澳門世遺的種子教師和學生。
　　依我的理解，這就是一項大規模的鄉土教育行動，其意義絕不僅在於向師生推廣家園的歷史文化遺產及文物保護意識，更是旨在透過大型的教育活動，使師生眞切感受到鄉土就是生活，知識就在身邊，能力就是實踐，從而體驗到學習的樂趣和家園的可愛。 這聽起來好像有點抽象，但卻又很實在。今個暑假，澳門的歷史城區好不熱鬧。在文化遺產導遊的帶領下，近千名師生在理論學習後，邁出校園，走近歷史古蹟。艷陽高照，他們的身影遍佈歷史城區；汗流浹背，他們的笑聲溫潤每一片家園的土地。
　　有老師說，生於斯數十載，為師多年，卻原來並不完全認識這片土地；有同學說，想不到每日擦肩而過的地方，竟是如斯的精彩。透過系統的理論學習和實地參觀，我們感受到師生的興致和喜悅，大家對家園厚重的歷史文化底蘊表現出極大的敬佩。鄉土情濃，赤子情深，我們並不缺乏愛澳之情，缺乏的是讓我們體驗可愛家園的機會！ 澳門的文化遺產，似乎與大多數居民毫不相關，它們要麼是旅客的遊覽勝地，要麼是專家的硏究對象，雖然就在我們身邊，但卻離我們很遠，很遠。有此現象，小範圍看來，是“世界遺產教育”不足的結果；大範圍看來，是澳門長期缺失鄉土教育的惡果。
　　作為一個文化教育工作者，澳門申不申報世遺，並不影響我們的教育理念和行動，兩年前我們是這樣做，兩年後我們還是這樣做。不同的是，申遺成功後，我們發現澳門對外宣傳歷史文化景點的力度大大加強了，但對內的教育卻停步不前。 在有近百名學生的課堂上，我講到大三巴哪咤廟，問有多少學生到過此廟，只有數人舉手，我以為同學反應慢，反問有多少人沒有到過此廟，結果幾乎全班舉手。這堅定了我的想法，不要說有系統的學習和考察，就是走馬觀花式的遊覽，也沒有多少人曾經走近家園的古蹟。平時見諸報端，總聞某校、某校組織師生參觀世遺景點雲雲，但畢竟這是十萬名師生中的少數。
　　理解“世界遺產教育”的重要性很容易，提出呼籲和倡導就更容易，但要將口號和理念付諸實踐，有秩序，有組織地一一落實，就很困難了。今個暑假，我與近千名師生共同實踐了鄉土教育的理念，當中很忙碌很辛苦，但卻很歡愉很感動。行動才剛開始，我們期待九月新學年開課後，全澳十萬名師生陸續分批有序地走遍家園的每一寸土地。

圖片來源：http://www.macautourism.gov.mo/images/mtt/11792162880s.jpg

結果與過程

文／黃逸恆
本文刊於澳門日報 D7版 文化教思 鄉土教育專欄

過份強調“結果”，以考試和選拔為最終目標的應試敎育，不但使學習變得枯燥乏味，甚而降低學生學習的積極性。而忽略應用和創新的學習，更與當前倡議以學生為本的素質敎育背道而馳。

上期（7月2日）理工學院代百生敎授來論提出，敎育應改革過去過於重視“結果”的敎育觀，認為強調“過程”不僅有助提升學生學習效能，更是提高學生創新思 維的重要手段。代敎授的觀點，與近年華人地區敎改方向不謀而合，均提倡着重學習“過程”，以活動探索、議題討論為中心去組織學習，用以提高學生的綜合素 質。

事實上，這種重視“過程”的作法正是筆者數年敎學實踐的主要理念，而個人重視“過程”的敎學，亦確實使得學生的學習積極性以及綜合能力均得到提高。因此，對於此一理念，我是相當認同的。

筆者此前曾撰文倡議，澳門地理課程可考慮參考澳洲昆士蘭省的作法，即在課程文本的說明方式中，採取傾向“學習結果”的說明方式，事實上就是因應重視學習“過程”之理念而為之。這個看似矛盾的陳述，可能會令讀者產生混淆，因此請容我在這裡作進一步的解釋。

課程文本的說明方式（Specification），一般有三種：敎學大綱、課程標準、學習結果。“敎學大綱”是傳統意義上的課程說明方式，如內地新課改 前年頒行的《敎學大綱》，以及澳門1999年頒行的《課程大綱》。此一說明方式就如前文提及，其強調“內容專題”並詳列出“應當向學生敎授的事項”之作法 雖有其利，但在澳門多元及依賴的課程現狀下，容易產生難以實施的情狀。尤其是現時澳門各校所參考及採納的課程地區不一，要適應各校現實性，以敎學大綱作為 課程說明方式，一方面導致課程內容龐雜以致無法有效實施。另一方面，規限內容專題結果將導致產生學習趨於重視“結果”，因為敎師應當敎什麼以及學生學什 麼，在大綱內已有所明訂，為敎者僅需考慮如何敎授，敎學任務便吿完成，從而產生單一的敎以及單一的評。

我提議以“學習結果”作為課程的說明方式，源自20世紀80年代敎改浪潮，其理論根據期望學習値（ILO）來進行組織，雖然曾被批評為概念模糊與缺乏內 容，但其靈活性的特點，個人認為一方面有利適應澳門學校課程的現實性。另一方面，亦有助敎師跳出敎科書框架，精心組織學習內容；而其概念模糊與缺乏內容的 特點，更有助減少着重“結果產出”的敎育模式，不同的老師可根據不同學生的個性特質，組織多元的學習內容與方法，而無需拘泥於學習具體內容，結果將有助突 出“學習過程”之效。

最後，感謝代敎授再次提醒我們，要更多的關注學習“過程”，不要把學生培養為盲的分數追求者。以上觀點如有不當之處，還請各位及時指正。

博物館與鄕土敎育

文／林發欽本文刊於2007年7月2日澳門日報教思版第十四期《鄉土教育》專欄

　　我在本欄提過，鄕土敎育不但要在學校推行，更應在社會推動。
　　鄕土敎育的目標之一，即要使學生認識和體悟自己所生活的社區。博物館應是校園以外，社區重要的學習場所之一。澳門作為一個歷史文化深厚的城市，現有大大小小，形式各樣的博物館約廿所。有人說澳門是個博物館之城，以人均佔有量計算，博物館的人均比居世界前列。這是沒有意義的量化統計，澳門至今尙未有一所國際級，甚至只是地區級的博物館，我們缺乏珍貴的特色館藏，市民到博物館參觀的風氣也不濃厚。總的來看，博物館與本地居民的生活似乎沒有多少關係，有個別特色大館每年雖外借國家級的文物舉行特展，但終究沒有形成氣候，未能將博物館融入本地居民的生活，更沒有成為校園以外重要的敎育場所。更甚者，有個別於位旅遊區的博物館，旅客已成為它們的最大客源。澳門作為一個旅遊城市，這本來也無可厚非，但博物館不積極地謀劃貢獻本地居民，提升澳門人的文化品質，終究是說不過去。
　　一般認為，博物館具有收藏、硏究、展示和敎育諸種功能。若以此基本常識審視澳門衆多博物館，則“博物館之城”此類的話就難以啟齒了。從鄕土敎育角度看，不管哪個地區，博物館都是重要的文化資源，體現了地區歷史文化的底蘊。令人遺憾的是，收藏、硏究、展示不說，單說敎育，澳門的博物館就需要反思創新，改變固步自封的狀態。
　　作為一所稱職的地區博物館，要充份發揮出敎育的功能，只佈置好展品，每天朝九晩六打開大門，等待客人來是不足夠的。博物館的管理人員，應化被動為主動，設計長期性的活動，使靜態展示和動態活動相互結合，吸引居民，特別是靑年學生主動走入博物館。更進取者，應設法使靑年學生成為博物館收藏、硏究、展示和敎育的參與者，促進博物館與社區生活的互動，通過靑年人的力量改善博物館的質素，凝聚人氣，創造活力，並在互動過程中提升靑年人的文化素質和對居住地的身份認同。
　　民政總署文化康體部轄下多所博物館舉辦的“博物館學生硏究員活動”應是澳門利用博物館推動鄕土文化敎育的一項新嘗試。我雖有參與組織此活動，但不是在此賣廣吿，觀乎澳門當下所有博物館的敎育活動，能開放給年靑人眞切參與各種活動的，除此以外，確不多見。通過學習、硏究、參與佈展和導賞敎育，年靑人已由被動的參觀者，變成主動的參與者，並對本地各種文化資源有更廣泛的認識。所謂澳門文化產業，他們正以自己的行動去實踐，並快將以自己的成果彰示世人。與其光說不做，或光考察不行動，或光理論不實踐，不如看看我們的年靑人怎樣做！

圖片來源：www.65666333.com/ditu/aomeng/aomengpowuguan.htm