專題硏習主題舉隅

文／林發欽　本文刊於2007年11月19日，澳門日報 E6版 鄉土教育專欄 第廿三期
可以預見，在未來相當長的一段時間，澳門大多數學校都難以為澳門鄉土教育騰出獨立的課時，獨立設科。從澳門敎育的實際情況出發，因地制宜，充分利用已有的 條件，要在澳門學校推行鄉土教育最好的辦法就是系統地展開“澳門鄕土專題硏習”，以最少的課堂時間，引導學生利用大量的課餘時間進行專題探究，從而達到鄉土教育的目標。
有教師經常問到，要在學校推行專題硏習，總是想不出合適的題目。這的確是個很大的難題，需要花很多時間思考，並要考慮學習資源是否足夠，即學生通過一定的 努力，能否找到相關的資料。如答案是否定的，就意味可行性不高，不應讓學生去硏習，因為當學生無法完成學習任務時，會感到非常沮喪，最終是弄巧反拙，不再 熱愛鄕土文化的硏習。
茲列舉若干可行性鄕土專題硏習題目如下，與敎育界同仁分享：

• 澳門山水：松山、望廈山、鳳凰山、大氹山、南灣、北灣、淺灣、沙梨頭河、二龍喉、亞婆井……
• 澳門古村落：龍田村、龍環村、望廈村、新橋村、沙岡村、卓家村、黑沙村、九澳村……
• 澳門墓園：聖美基墳場、望廈墳場、伊斯蘭敎墳場、基督敎墳場、瑣羅亞斯德敎墳場(即白頭墳場)……
• 澳門古建築：盧家大屋、鄭家大屋、媽閣廟、望德堂、崗頂劇院、何東圖書館、民政總署大樓、三街會館、仁慈堂大樓……
• 澳門街道：十月初五街、新馬路、草堆街、營地大街、高士德大馬路、關前街……
• 澳門節慶：農曆新年、中秋節、商人節、土地誕、苦難耶穌聖像出遊、醉龍節、花地瑪聖像巡遊、哪吒誕……
• 中外名人與澳門：馬禮遜、利瑪竇、湯顯祖、屈大均、孫中山、林則徐、庇山耶、範禮安、湯若望……

以上主題，只是隨意列舉的範例，在每一大主題下，起碼有數十項子題，足夠一班學生分組，甚至一人一子題來硏習。經過教師指導和修改，條件許可將來甚至可以 結集成冊，給學生最大的鼓勵和喜悅。其實重要可行的大主題還有很多，如：澳門美食、澳門土生名人、澳門古典詩詞、澳門重大事件、澳門老社團、澳門老店號、 澳門老街坊……
要注意的是，鄕土教育專題硏習不是隨意鬆散的學習，而是有目標、有計劃、有系統、有評鑑的教學設計。在這個過程中教師的責任是輔導而非主導，首要任務是盡可能創造環境和條件讓學生學會學習，透過學習逐漸熱愛家園。

教師專業與課程發展

文／黃逸恆　本文刊於2007年11月5日，澳門日報 E6版 鄉土教育專欄 第廿二期

　　“教師專業”（teacher professionalism）包括衆多項目，其中教師的教育專業知識與課程發展至為密切。單文經教授對教育專業知識內涵歸納為三個方面：即“一般教育專業知識”、“與教材有關的專業知識”以及“課程的知識”。所謂課程的知識，即教師進行教學所需的教學資源、教材、人力等的認識與運用，以及各科目學習內容的縱向銜接與橫向關聯方式，其內涵包括“目標與內容知識”以及“方法與過程知識”兩個方面。 鄉土課程發展與教師專業的良性互動，取決於加強教師的課程知識以及提高教師的課程決定權。就澳門而言，教師專業發展如何在面對現時鄉土課程中存在的各種問題作出回應，將是課程改革其中一項需要重視的議題。

（一）強化課程發展知識在教師職前及在職培訓的地位

　　周淑卿教授曾就有關教師課程知識培訓作出建議，她認為針對教師的職前培訓，除了原有的學科教材教法外，“課程設計與發展”、“課程綜合化”、“校本課程”、“課程評鑑”等應成為重要的培訓內容。另外，除了“過程與方法”知識外，其與教育哲學、教育社會學等“目標與內容”的知識亦應得到適當的連結，以避免只着重設計教學活動的流程，而忽略了對課程的整體思考，“方法”與“內容”應作適當的統整，以協助教師建立統合的課程知識。在職培訓方面，除了要加強教師的課程發展能力外，更應着重教師對於課程目標、價値、內容的思考與實踐，避免教師成為課程的技術人員而非專業人員。 另外，教師的課程知識既可由理論中獲得，亦可由實務中得到加強；課程知識既應在職前培訓中儲備，亦應在任職階段得到充實。因為作為一位專業的教師，專業的成長理應是持續不斷的歷程。另外更要注意課程知識應避免落入技術的知識觀，更應協助教師在行動中加以建構。

（二）倡議教師開展行動研究 要使教師真正成為課程改革的策劃者與協作者

　　提高教師在課程發展的決定權，可以考慮倡議教師在教學場域展開不同形式的鄉土課程行動研究（action research），這亦將有利實現課程發展“由下而上”之期望。教師作為學校工作第一現場的專業人員，最了解教室問題與學生需求，利用觀察與訪問、通過分析學生的作業、評核、報吿等文件，以了解學生的學習狀況。根據這些第一手的資料，改進課程與教學，建構適合教室情境的課程教學理論。歐用生教授認為，所謂教師即研究者與行動研究的教育改革運動觀點，主張由實務工作者研究自己的實務，教師研究自己的課程教學實務，是促進教師專業發展的一種重要策略。 因此，在行動研究的過程中，將有助教師突破“絕對的知識”和“問題只有單一答案”的態度，教師能從不同的角色及立場理解問題。在課程發展中，教師研究的觀念及能力被激發出來，課程發展也成為研究的行動。在行動研究中，教師是一位具有反省思考能力的專業人員，是真正的課程探究者，也是真正掌握課程決定權的參與者。

圖片來源：http://soe.ku.edu/images/conceptual_framework05.gif

終身學習須學得其法

文／林發欽
本文刊於2007年10月22日澳門日報E7版　鄉土教育專欄

　　“終身學習”的觀念在澳門逐漸被廣為接受，許多勤學之士亦將之奉為積極人生的圭臬之一。 此乃好事，惟有時我們也會看見有人將“終身學習”的理念無限擴大，無所不學，無時不學，生活似乎除了學習，還是學習。君不見，澳門許多政府部門和民間社團，經常喜歡舉辦一些甚麼培訓班、興趣班、工作坊一類的課程，學員中除了自願報名者外，還會有通過社團、學校動員而來的“終身學習受害者”。君不見，牟利的私立辦學機構推出的課程五花八門，宣傳單張吸引，學員往往滿懷憧憬而去，最後卻載滿失落而回。我們如果花費了大量的時間去“學習”，到頭來卻是學而不用，或學非所用，這樣的學習不見得就是成功的學習，這樣的人生也不見得就是積極的人生。
　　“終身學習”作為一種教育思想早在1960年代就被人提出，到了1970年代，富爾在其具有世界影響的教育名著《學會生存》中，更完整地論證了“終身學習”的意義和內涵，使之逐漸成為風行全球的一種敎育理念。“終身學習”否定了一定要在學校學習、一次性學習的傳統敎育觀念，認為人應當通過不間斷的學習，使自己的價値觀念、知識和生活技能能夠應付社會急遽的變化，並與之同步前進。 一個時代有一個時代的教育觀念，我們生活的資訊時代，新的知識不斷產生，知識更生的周期不斷縮短，“終身學習”的觀念正好適應了我們生活的需要。但是，正因為知識的總量在無限擴充、單靠勤奮而又沒有終結的學習，也難以學盡所有知識和技能。因此，“終身學習”的精神貴在學得其法，學有所益，若學不得其法，學無所益，只會浪費個人時間，損耗社會成本。 教育上的課程改革或許可以給人們一點啟示：面對新知識的湧現，學校課程的設置不是累加知識，而是對新舊知識進行整合，去蕪存菁，取其精要的內容。“終身學習”也是如此，總不能甚麼都學，若花時間學了一種沒有意義的知識，就等於放棄了學習一種有意義知識的時間。

　　正如莊子雲：“吾生也有涯，而知也無涯，以有涯隨無涯，殆矣。”兩千多年後的今天，如果我們從“終身學習”關鍵在於選擇合適的學習內容這一角度來詮釋莊子上述的話，當會發現其有很大的積極之處。 當代人要學習的知識越來越多，我常擔心我的學生承受不了，所以我常對他們說：書山有路“法”為徑，學海無涯“樂”作舟。 學生如此，我們的老師就更是如此，在備課、上課、批作業、輔導學生、參加學界活動之餘，教育界同工尙要持續進修。知識無盡，生命有窮，“學累”了的老師，別以為自己不思進取，且停下來看看風景，靜處和反思往往可以使認知躍進，讓知識昇華。這何嘗不是另一種進修！

圖片來源：http://he.cycu.edu.tw/holistic/終身學習.jpg

課程目的

文／黃逸恆
本文刊於2007年10月8日，澳門日報 E7版 鄉土教育專欄 第廿一期

課程學者黃政傑教授曾言：“鄉土之愛是自我、親友、家庭、鄰里之愛的延伸，也是社會、國家、世界和人類之愛的基礎，若無鄉土之愛，自我乃至鄰里之愛無以擴展，社會及人類的愛亦無奠基之地。”由此可知，鄉土文化是國家文化的一環，鄉土教育乃是整體教育中不可或缺的部分。
塡補現時學校課程中鄉土教育的“空無”，事實上亦符合學生的認知特點，由近及遠地先從認識家庭，再而認識社區和本土，才能進一步認識國家和世界；亦只有這樣，學校課程才有利於培養學生的健全人格，建立文化多元的價値觀，奠定愛澳、愛國、愛世界的基礎。誠如歐用生教授所言：“鄉土教育是一種人格教育、一種生活教育、一種民族精神教育、一種世界觀教育”。
實施鄉土教育的途徑很多，R. Arora與C. Duncan則明言：“最有效的途徑，莫過於透過‘課程’——不管是有計劃的或是潛在的。”鄉土教育課程，其中一個特點是一切學習材料，皆是可以隨時實際經驗的，可以隨地反覆觀察的，學生可隨時隨地透過鄉土學習去建構知識，這不僅有利學生認識鄉土，更是發展能力建立正確價値觀念的有效途徑。因此，在即將推動的澳門學校課程改革，加強落實鄉土課程的設置有其必要性。
鄉土教育課程的設置，必要性的考慮固然重要，但可行性的考量亦不可忽略，因此在確定設置鄉土課程的同時，必須要作出周全的課程設計，亦只有如此才能發揮其最大成效。從課程設計的角度而言，要有效落實鄉土教育，訂定課程的目的（Aim）是不可或缺的一環，也是課程設計首要考慮的步驟。
所謂課程目的，可被界定為“對課程意旨的普遍陳述”，如我們採納泰勒（R. W. Tyler）的課程設計模式，課程目的則是學習經驗的“選擇”、“組織”及“評鑑”的主要依據。因此，確立鄉土課程的目的，對鄉土教育課程如何選擇教學內容、組織學習經驗、評鑑學習成效，以致如何設計鄉土教材、計劃教師專業培訓等均有着重要的影響。
參考黃政傑教授對鄉土教育目的歸納，澳門鄉土教育課程的目的，應該包含下列各項：
一、增進學生對澳門本土文化的認識；
二、發展學生適切的鄉土價値觀；
三、激發學生熱愛澳門的情操；
四、培養學生傳承和發展澳門本土文化的能力；
五、養成學生熱心參與鄉土活動的興趣和能力；
六、培養學生對澳門本土議題的批判思考和問題解決的能力；
七、養成學生能運用澳門本土文化而學習的能力；
八、藉由澳門本土文化，發展學生的多元文化觀。
當然，以上八項仍有未盡完善之處，因此仍有待各位同仁豐富及修正之，但個人認為要更好地發展鄉土課程，首要任務是對其目的作出必要且周全的考量，在溝通、對話及互動中形成一個大家都接受的共識，才能有利鄉土課程的落實及推動。

圖片來源：http://image2.sina.com.cn/ty/s/p/2005-09-17/U397P6T12D1776755F44DT20050917230448.jpg

鄕土教育與教師培訓

文／林發欽
本文刊於2007年9月24日澳門日報E7版　鄉土教育專欄
　　推動鄕土教育需要多方面的條件，教師培訓即是其中之一。
　　發展鄕土課程大致的路徑是：先通過廣泛討論凝聚社會共識，使大家都認同鄕土教育的重要；然後制訂相關的教育法規，以法律的形式保障學校切實執行課程；接着就是設計課程綱要、彙集教學資源、編寫教科書；最後就是落實課程、檢討課程、修訂課程、優化後全面推行課程。在這個過程中，教師培訓是貫徹始終的一環。
　　教師是教學的主體，教學過程能否順利完成，教學成效是否理想，很在乎教師的知識與技能。有課程理論甚至認為，教師就是課程，強調教師在整個教學流程中扮演非常重要的角色，學生學甚麼，不學甚麼，教學進度如何安排，以甚麼形式展開教學等，俱由教師決定。所以，教學質量其實很視乎教師的質素，而教師的質素就取決於教師培訓的成效。
　　具體到澳門鄕土教育問題，教師培訓更顯重要。這是因為在澳門過去的教育體系中，從基礎教育到高等教育，都缺乏鄕土教育的內容；即是我們的教師從小到大，都沒有完整地學習過有關本土的知識，所以在許多教師的知識結構中，鄕土知識呈現出空白的狀態。
　　當然，這不是說教師對澳門不了解，而是說作為一門專業知識，許多教師對其中的具體內容並不熟悉。例如專業歷史教師，對中國歷史和世界歷史有全面的認知，而對澳門數百年中西交往的史事，可能就不是完全掌握，對澳門當前存在的文史學習資源也可能認識不足。這種澳門獨特的教育現狀，使教師知識結構失衡成為澳門發展鄕土課程的一大障礙，也順理成章地成為澳門未來教師培訓的一大主題。
　　鄕土教育主題的教師培訓，應當包括職前培訓和在職培訓。澳大教育學院和理工藝術高等學校、體育曁運動高等學校等本澳主要的教師培訓機構，應當增加本土歷史、文化、地理、社會等內容的課程，從根本上解決澳門教育體系中不教授鄕土知識的狀況。
與此同時，特區政府的教育行政部門和澳大教育學院等機構，也得盡快開設系統的鄕土教育師資在職培訓課程，俾使在職教師能更快地適應鄕土教育的需要。
　　由此觀之，推動澳門鄕土教育實為一項長期性的系統工程，需要多方面的配套和支援。經過多年的呼籲和理論探討，當前澳門已有人展開鄕土教育的課程設計和教學資源整編，所以硏究和啟動鄕土教育師資培訓也應當提上議事日程了。基於澳門教師鄕土知識不足的現況，有關教師培訓決不是兩三個小時的課程就能解決問題。從學習教學內容、掌握教學方法到搜集教學資源、活用教學評鑑，如何做得更好，我們本已忙碌的教師將面對又一項新的教學挑戰。

鄉土地理教育與教科書

文／黃逸恆
本文刊於2007年9月10日，澳門日報 E7版 鄉土教育專欄 第十九期
　　上次提到《非高等教育綱要法》通過後，教育當局正著手推動新一輪的課程改革及發展工作，通過整體規劃各教育程度的“課程框架和基本學力要求”等書面類課程，以回應《綱要法》中強調的總教育目標及體現相關的教育理念。作為支持類課程的教科書，在課程發展的過程中亦扮演著相當重要的角色，因為一套優秀的教科書不但有助教與學的開展，更是將書面課程有效轉化的媒介。是以，各國各地的課程發展，大多重視教科書的建設，以作為課程改革的重要推手。
　　可是，澳門教科書市場狹小，本土出版的教科書寥寥可數，而針對澳門鄉土知識的教科書更乏善可陳。因此，要使新一輪的澳門學校課程改革得以順利落實，出版適合澳門學校、教師及學生使用的本土教科書有其重要意義。職是之故，下文試就本土地理教科書的一些想法作一番羅列。
　　教科書應採用結合學生學習興趣和認知特點的組織方式。要使學習澳門地理變得有價値，並期望學生以高層次的學習方式去學習澳門地理環境，教科書可考慮更多的採用結合學生學習興趣和認知特點的“學習心理式”組織形式。如“議題學習”，通過富澳門特性之地理議題或主題去組織學習內容，將更有利學生以多元的思維及學習方式，豐富對澳門地理人文及自然環境的理解及認識，進而培養學生積極關心社會事務的態度，眞正體現學習地理為了認識澳門關心澳門之效。同時，鼓勵探索和思考的議題式組織形式，亦是有效提高學生學習積極性和效率之途。
　　教科書應突出新時期地理教育的新觀點與方向。地理教育發展至今，已從過去著重學習地理中“在哪里”和“是什麼”等概念，逐步發展到新時期更多強調地理學習中“為什麼在哪里”、“其與周圍、區域之關係”、“人類活動與自然環境協調”以及“可持續發展觀”等地理學科的價値理念。因此，教科書中的一些新的地理教育元素應得到重視。例如：加強“可持續發展觀”在教材中的貫徹；加強多元文化、國際視野、區域合作等文化地理及經濟地理的概念等。只有這樣，才能體現新時期地理學科教育的價値。
　　教科書應突出資訊技術在地理學習中的作用。新技術的發展，使地理學習形式更趨多元及豐富，要配合及適應資訊時代，一些地理學習的新形式在教科書中亦應得到強調。例如：互聯網的地理資訊搜集及整理的學習；加強3S系統的地位，如Google、Yahoo等的地理資訊系統（G.I.S.）、遙感（R.S.）的工具、實地考察中全球定位系統（G.P.S.）的應用等。由國際地理聯合會地理教育委員會（IGU-CGE）每兩年一度舉辦的國際地理奧林匹克（I.G.O.）比賽，就非常強調3S系統的應用，更成為參加者成功獲勝的主要關鍵。
　　順道宣傳一下，本周日將有一主題環繞“兩岸四地史地課程”的硏討會召開，地點為語言推廣中心三樓賈梅士室，期待你的參與及支持。

　　圖片來源：http://www.cuhkacs.org/~benng/Bo-Blog/attachment/200704/gkk070331000-1.jpg

澳門非物質文化遺產

文／林發欽
macaulam@hotmail.com
刊於2007年8月27日澳門日報E7版鄉土教育專欄 第十八期

　　澳門是個東西文化薈萃之地，中葡兩國人民和其他各國人民經過四百多年的繁衍生息，共同生活，創造出澳門特有的文化景觀，生成澳門珍貴的非物質文化遺產，成為鄉土教育重要的素材。
　　2005年7月，澳門申遺成功後，社會日漸關注文化遺產的保存與推廣，從有形的澳門歷史城區到無形的非物質文化遺產，都成為澳門市民熱切關心的議題。2006年11月，澳門土生教育協進會、澳門土生協會等七個澳門土生葡人團體和學術機構，簽署合作協定，共同爭取將“土生語”申報列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄。此七個團體同時關注到如何弘揚澳門土生美食的烹調方法及飮食文化，致力保存漸漸失傳的傳統土生菜式。這是澳門首次有民間組織自發發起非物質文化遺產的搶救、保護和申報工作，反映澳門市民對自身文化遺產的保護意識日漸增強。
　　踏入2007年，澳門文化局發佈《保護文化遺產推進文明發展》的官方新聞公吿，以相當多的篇幅提到2007年澳門非物質文化遺產的保護工作，包括：“借助廣東省非物質文化遺產保護中心的力量，對廣東省首批78項省級非物質文化遺產名錄在本澳的情況進行調查。繼而開展對本澳所特有的非物質文化遺產的資料搜集和硏究工作，包括土生葡人在澳門歷史進程中所形成、創造和產生的。之後，再進一步硏究是否制訂出本澳非物質文化遺產名單的評定標準，以及相關的系列保護措施。”
　　上述情況顯示，澳門民間和官方的非物質文化遺產調查、挖掘、整理、硏究和保護的工作已正式展開，未來幾年，保護與推廣本土的非物質文化遺產，勢將成為社會重要的文化現象，並從實質上提升澳門各種文化遺產的保護力度，有利於澳門文化事業的發展。
　　根據《保護非物質文化遺產公約》，非物質文化遺產包括以下方面：
1.口頭傳統和表現形式，包括作為非物質文化遺產媒介的語言；
2.表演藝術；
3.社會實踐、儀式、節慶活動；
4.有關自然界和宇宙的知識和實踐；
5.傳統手工藝。
　　將來澳門或可制訂地區性的非物質文化遺產清單，再從中選出最優異者，或獨立，或與鄰近省區聯合向中央申報列入“國家級非物質文化遺產名錄”，進而爭取由國家向聯合國教科文組織申報。
　　可以預見，澳門非物質文化遺產將成為重要的鄉土教育素材，如何將之有系統地整合到中小學課程中，是澳門鄉土教育又一項新的課題。