讓孩子參與鄉土節慶活動

文．林發欽　本文刊於2008年6月30日澳門日報C8版鄉土教育專欄
　　澳門鄉土文化豐富多采，每年都有很多不同內容和形式的節慶活動舉行。如舞醉龍、哪咤誕、觀音開庫、土地誕、魯班誕、華光誕、包公誕、天后誕、浴佛節、譚公誕、關帝誕等中國傳統節慶活動；耶穌聖像巡遊、花地瑪聖母巡遊、聖誕節、復活節等西式節慶；澳門城市日、天災節紀念日等澳門本土節慶，構成繽紛絢麗的澳門節慶景觀。
　　澳門在以旅遊業為龍頭的經濟發展型態下，社會都很重視這些活動，甚至時時思考，怎樣才能通過活動吸引更多旅客，為我們帶來更多收益。這本無可厚非，但如果過了頭，當會使人忽略，甚至忘卻了傳統民間節慶活動的眞正意義和價値。種種鄉土節慶活動，是先輩留給我們的重要文化遺產，集中反映了澳門人的信仰、習俗和文化特徵，其創造性和獨特性彌足珍貴。遺憾的是，現代學校並不重視這方面的教育，使澳門傳統文化習俗有日益失傳的危險。
　　教育界應當認識到，這些鄉土節慶活動，澳門學生有參與和分享的權利，也有傳承革新和弘揚的義務。所以，讓孩子參與鄉土節慶活動，一方面可使他們分享成果，從學習和活動中獲益；另一方面，可培養他們日後成為鄉土文化的發揚者。然而，知易行難，該如何讓孩子參與鄉土節慶活動呢？
　　我建議，澳門教區、各修會、廟宇值理會、傳統民間社團等鄉土節慶活動的籌辦單位，應與所在社區的學校多聯絡和交流，鼓勵學校組織學生參與這些鄉土活動。這樣對主辦單位而言，可解決人員緊張的問題；對學校而言，是推動校園社區化和社區校園化的好機會。茲以舞醉龍為例，說得具體一點：
　　主辦單位可組織關帝古廟附近學校的學生，直接參與每年農曆四月初八舉行的慶祝活動。事前，主辦單位可派出資深人員到各校常年開設興趣班，訓練學生。當下，澳門學校的興趣班可謂五花八門，但類似“舞醉龍”的傳統習俗工作坊，還是不多見。教學經驗使我相信，只要學校積極動員，老師多作介紹，全校學生中，總能找到十個八個滿懷興致的“勇士”。假以時日，這些學生會成為傳統文化的繼承者和弘揚者。
　　作為教育行政當局，教青局可就“傳統節慶活動”設計相應的計劃，以發揚地方傳統特色。例如，可通過統籌，邀請節慶活動的組織者和參與者到各學校舉辦周會、工作坊、教師培訓班、學生興趣班等活動，在校園播種鄉土節慶活動的種子。
　　試想，有一天，有一所學校舉行畢業禮，給同學、老師、家長、校友和嘉賓表演的，除了慣常的舞蹈、唱歌、奏樂、話劇、朗誦等項目外，還來一場舞醉龍，水花四濺；或來一頭醒獅賀拜，鼓聲雷動；或來一個哪咤降世，福佑觀眾……這樣的教育多好！
圖片來源：http://www.artsbj.com/UpFiles/Picture/200802/2008022019231080080_S.jpg

時事議題

文．黃逸恆　本文刊於2008年6月16日澳門日報F8版鄉土教育專欄
　　四川汶川地震發生逾月，筆者任教學校的學生仍在每天關心着災區的情況，學校大堂的慰悼板已不知不覺地貼滿了學生的寄語。據我所知，不少學校的地理、科學及物理老師，系統地搜集了大量有關地震的知識材料，並在課堂上與學生進行學習及討論，收到很好的效果；有學校的德育老師，整理了發生在災區的十多份圖文並茂的感人故事材料，在課堂上組織分組討論，在老師的帶領下進行了一節高效的生命教育；有幼稚園教師，在課堂上給小朋友派發彩色筆，讓同學在畫紙上繪出他們對地震災情的感受，並在家校同樂日上與父母們一同討論分享，開展了一次有意義的親子教育。
　　掌握孩子教育學習的關鍵時間點，是時事議題教學的核心理念，近年本澳不少學校已積極開展同類的教學模式，其中以品德與公民教育科尤見成效。坐在我鄰桌的黃老師，每天案頭上放滿了剪報資料，一箱又一箱滿滿的剪報，成為她在課堂上開展時事議題教育的寳庫。在長期的薰陶下，同學都養成關心時政、討論時政的習慣。環顧鄰近地區的課程發展，均不約而同地鼓勵學校開展同類的教學模式，內地學者曾對時事議題為本的教學模式作出總結，他指出：“時事議題教育是德育教育的重要內容，它對於幫助學生正確認識國內外形勢，養成關心國家大事的良好習慣，激發愛國主義情感，逐步樹立正確的政治觀點和價値觀，有著十分重要的作用。”亦有台灣地區的研究發現，議題教學有助於公民參與態度等公民資質的養成。由此可見，以時事議題為核心組織課程與教學，將有助提高學生的綜合能力，尤其是有助提高學生的公民素質。
　　鄉土教育的核心是培養學生對本地本土的歸屬及認同，透過認識鄉土的自然環境、歷史文化和社會事件，觸發學生關心鄉土、熱愛鄉土的情懷。在課堂上以本地時事議題為中心，誘導學生對議題進行思考討論和分析批判，即為實施鄉土教育的最佳方法之一。唯必須指出，以時事議題為中心組織教學，豐富的時事教學材料是發揮教育果效的關鍵。不難發現，香港近年積極推行的“通識教育”課程，部分報章的教育版所提供的豐富資料，對課程成效起着比較重要的作用。本地的報社，一方面掌握第一手的時事資訊，另一方面擁有龐大的長時間積蓄的時政資料庫，即為開展時事議題教學的寳庫。報社如能組織若干的前線教師及教育專家，即能以時事教育主題專刊的形式，定期提供豐富的本地時事教學材料予前線教師參考採用。此舉，既能體現報社的社會教育責任，亦能在一定程度上減輕教師的工作量，更有利於鄉土教育的開展，可謂一舉多得也。

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鄉土故事

文．林發欽　本文刊於2008年6月2日澳門日報F8版鄉土教育專欄

　　上次從理論上談到了口述歷史是開展鄉土教育的有效途徑，今次與大家分享一下個人的經驗。
　　我們用了近兩年時間，與三十位平均年齡約七十歲的澳門老居民進行了深度訪談，從中整理出數十萬字的歷史資料，通過他們的口述，紀錄了他們的人生歷程，並從中反映出一個時期澳門人的社會生活特質。
　　我們認識的絕不只是三十個鄉土故事，更是三十個生命的歷程，他們集合在一起，嘗盡了人間正道滄桑，親歷抗戰、國共內戰、新中國成立、“一二·三”事件、澳門回歸等重大歷史事件，做遍不同的行業，目睹澳門滄海桑田。時光跨越世紀，百年洗禮，澳門巨變，但不變的是那顆純樸的心，那種難得的鄰里情誼，那份代代相傳的社區關懷。以下且聽他們細訴當年：
　　日本人先用探射燈照亮我們的艇，然後乘快艇開過來，不斷用機槍掃射，划艇的船員都跳船逃命去了。艇上有十四人，當場射死七人，傷了三人，還有四人沒有受傷，包括我在內。我爸爸的腳被打傷了，一雙腳都傷了，流血不止，幸好沒有當場死亡。後來當地游擊隊找來鄉民扶我爸爸到醫院敷藥，那醫院比在艇上還可怕，裏面陰森恐怖，連燈也沒有，要點松香燭，傷者都在呻吟。天剛亮，我們便走，當地人用帆布抬我爸爸回鄉。過了十多天，我爸爸就去世了，我就在鄉下跟媽媽耕田。——梁老伯 我對七歲以前發生的事印象十分模糊，我的記憶或許該從七歲開始。那一年，我失去了慈愛的媽媽，五年後，我又失去了爸爸，十二歲便成為孤兒。我的爸爸生前常對我說：“甚麼事情都可以嘗試去做，就是不能偸、盜、詐、騙、欺凌他人，做事要對得起天地良心！”我一直緊記這句話，爸爸去世後，我顚沛流離，靠拾荒為生，之後做過很多工作。——李老伯
　　我們以前生活都很艱難，經常要跑到青草街輪水喉站，如果因為多人而輪不到的話，就要到水井打水，之後兩兄弟就齊心協力抬回家。我七八歲左右，放學後就要跟媽媽一起打火柴盒，工作至十一點就可以賺到兩毫子……澳門人天性勤奮，刻苦耐勞，以前一到夜晩，很多人就會架起帆布床，又或者只是憑藉一塊木板，就在新橋蓮溪廟前的沙地上睡覺。當時治安很好，人情味又濃……。——陳老伯
　　鄉土教育重過程，重感悟，當學生細心聆聽，將這些採訪整理成文字，就是一次最好的鄉土教育。每所學校，每個班級，每個學生，都可以開展相同的教育活動，鄉土教育就在我們身邊。
macaulam@hotmail.com

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自然災害與鄉土教育

文．黃逸恆　本文刊於2008年5月19日澳門日報F8版鄉土教育專欄
　　5月12日在四川省汶川發生的8級地震，使數萬人失去了寶貴的性命，是一次極度嚴重的天然災害。在電視及報章等媒體的畫面可見，災區滿目瘡痍，多棟樓宇倒塌，數以十萬計人痛失家園，場面慘不忍睹。是次黎克特製7.8級的地震災害，是國家自1976年唐山地震以來，震級最高、死亡人數最多、受災範圍最大的一次。除重災區震央汶川外，鄰近的城鎮以及周邊的省、市、自治區均受到不同程度的破壞，就連距震央較遠的港澳，都感到一定程度的震動，同學在課堂上都議論當天下午各自的感受，並同時相當關注這次發生在內地的嚴重災難，自然災害的認識及預防當然地成為敎學主題。
　　地震的發生，與地殼的變動密不可分，而這種變動是因為地球的外殼由大小不一的板塊組成，當板塊之間碰在一起，就會產生推擠。板塊的推擠會造成陸地的隆起或陷落，在這些推擠的過程中，就會有地震的發生。世界上有不少地震頻發的國家，大多位於主要的地震帶上，分別為環繞太平洋邊緣的“環太平洋地震帶”；亞歐大陸南緣的“喜瑪拉雅—阿爾卑斯地震帶”；以及各大洋中的“洋中脊地震帶”。地球上95%的地震便是由板塊活動所造成，其餘的5%則是因火山活動、地下核爆、地殼塌陷或隕石撞擊而來。
　　四川省位於印度板塊和亞歐板塊這兩個大陸板塊的交界處附近，屬於地震相當頻繁的地區，稱為川滇地震帶，南北長約1000公里。而造成這起災難的印度板塊，每年以5公分的速度向北推移，這種快速運動意味著在大陸板塊的邊緣部位積聚了較大的能量，進而引發能量的劇烈釋放。據美國地質調查局稱，如此強度的地震每五十到一百年才會發生一次。同時，持續時間長亦是導致嚴重破壞的原因之一，汶川地震的主震持續了兩分鐘，比較1995年日本神戶發生的強烈地震只有20秒，可以想像這是一次破壞力非常大的地震災害。科學家還指出，汶川地震震源離地表較近，只有10公里，屬“淺源地震”。“淺源地震”造成的破壞性更大，因為能量的釋放距離地面更近，引發的震動更劇烈。
　　災害發生後，澳門各界都熱心積極展開支援，學校的同學及老師們都主動捐款，希望可以協助災民盡快脫離險境，災區盡快恢復原貌，這是作為中國人關心血濃於水的內地同胞的表現。與此同時，不少學校的地理敎師，組織同學搜集相關資料製作災情佈吿板，又或開展相關的地震專題硏習，這都是抓緊學習契機的適時表現。
　　澳門雖不屬地震多發地區，但如颱風等的災害在澳門每年均會造成不同程度的破壞及影響。因此，鄉土教育部份亦需要注意就本澳多發的災害進行學習，讓同學知悉多發於澳門的災害之成因、影響及預防方法，只有讓同學具備相關的救災搶險以及預防避免知識，災害到來時才可以減少影響。
圖片來源：http://specials.mingpao.com/dat/earthquake/image/album_Tphkc20080515136.jpg

口述歷史

文．林發欽　
本文刊於2008年5月5日澳門日報F8版鄉土教育專欄

　　鄉土教育強調從生活中學習，在實踐中學習，向身邊人學習。滿足這些理念的學習內容和方式其實有很多，口述歷史即是其中之一。
　　口述歷史是就某一特定的研究主題，如個人經歷、家族史、行業史、歷史事件、社會思潮等，以訪談的方式搜集口述記憶以及具有歷史意義的個人觀點和情感。口述歷史訪談是由一位準備完善的訪談者，向受訪者提出問題，並以錄音、錄影、拍照等方式，記錄訪談內容。口述歷史關注被傳統歷史硏究忽視的人和事，對社區生活中的“平民”和“瑣事”抱有濃厚的興趣和深切的關懷。正是因為這些屬性，口述歷史非常適宜應用在學校的鄉土教育中。
　　而今，口述史學作為一種研究方法，已廣泛地應用於歷史學、社會學、民族學、人類學、新聞學、社區研究、婦女研究、災難學、醫學等社會和自然科學領域。所以，在學校教育中，不但是歷史科，其他科目，如語文、地理、社會、公民，甚至一切學科，都可視乎需要，要求學生開展口述歷史的專題研習，採訪特定的人物，從受訪者的口述中採集相關的資料，以了解現實生活中澳門社會的相關情況。
　　例如歷史科，澳門茶樓已日漸式微，透過茶樓老從業員和老茶客的訪談，與文獻和圖片結合，我們可以相對完整地描述早期澳門茶樓和市民生活的關係。
　　例如地理科，欲研究澳門的颱風，除了整理氣象資料和搜集相關新聞剪報外，透過老居民的訪談，我們可以了解颱風期間澳門居民社會生活的有趣片斷。
　　例如社會科，欲了解澳門建築行業的發展，可以透過不同工種老建築工人的訪談，具體描述一幢大廈興建背後的辛酸，並重構昔日建築工人生活的狀況。
例如自然科，欲了解我們飮用水的由來，可以透過對自來水公司相關管理和技術人員的訪談，介紹自來水層層過濾的技術以及分段輸送的工序。
　　例如語文科，從小學到中學，可能都會有“我的媽媽”這個傳統命題，要學生寫出新穎，可要求學生下筆前，務必對媽媽進行深度訪談（當然有些學生的媽媽已去世，或不與媽媽同住，老師要特別處理），詳細了解媽媽成長歷程的點點滴滴。如是者，我相信不管家庭平時的親子關係多好，學生還是一定會有新的發現和感悟，寫出一個“新媽媽”來。
　　從上述例子可見，口述歷史就是要求學生邁出校園，走出圖書館，進入社區，走近身邊的人，透過策劃和溝通，重新認識自己生活的社區和人士，從今昔比較中體悟現代生活，進而學會關懷和珍惜。其科目雖不同，研習的具體方法雖有異，但目標卻是一致的，成效也是相近的。
　　口述歷史不同於一般的採訪，有特定的研究方法和程序，老師應在事前有所認知，採訪後的資料整理是對學生綜合素質的檢驗，涉及語文水平、社會知識、歷史認知等諸多方面的內容。

macaulam@hotmail.com

圖片來源：http://www.iacm.gov.mo/cotaimuseum/photos/past_act/08.jpg

地理奧林匹克競賽

文／黃逸恆　本文刊於2008年4月7日澳門日報F8版鄉土教育專欄
　　歷屆的奧林匹克運動會無論主辦國為何，均能有效提高各國國民參與運動的積極性，各地的學校亦就此展開一系列與奧運相關的主題學習，一方面增加學生對體育運動的熱愛，另一方面亦是教育學生發揚奧運精神最適切的時機。
　　此外，本地不少學校均積極參與一些學術性較強的地區及國際性學科奧林匹克競賽，如在本澳歷史悠久的數學及資訊奧林匹克，以及近年的化學及物理奧林匹克等，均成為提高學科地位以及改革學校課程的有效途徑。學生在參與如此規模的比賽過程中，學習到更廣泛和更深入的學科知識，部分更因此找到了人生的目標和方向。中學時期幾位“奧數”屢獲殊榮的同學，大多升讀與數學相關的學系，並在現時的工作崗位上發揮作用。
　　除上述的學科以外，事實上地理學科亦有組織類似的地區及國際性比賽。由國際地理聯合會組織的國際地理奧林匹克競賽首屆始於1996年，每兩年一次，迄今共辦理了六屆比賽。本屆將於本年8月份在北非國家突尼西亞首都突尼斯展開，並同時召開兩年一度的國際地理教育硏討會。地理奧林匹克競賽的要旨包括：激發學生對地理與環境學習的興趣；提高國際學校地理課程的質量；為各國學生提供交流互動的條件，增強地理教育強調的國際理解等。各地區可組織一隊由四名十六至十九歲學生組成的小組，在六天的比賽過程中，分別進行包括筆試、野外考察、選擇題三項比賽內容。其中，野外考察部分相當重視遙感、衛星定位、地理信息系統的靈活使用，參賽隊伍必須熟悉儀器及圖表，才能順利完成考察任務。此外，以地圖、圖片、數據為主的選擇題部分，更是充分考察參賽者讀圖能力、國際認知、地理時事熱點的環節。簡而言之，舉辦地理奧林匹克競賽，目的在於推動各國各地學校的地理課程發展，落實《地理教育國際憲章》中有關地理教育教學的各項建議。
　　在學校層面推動鄉土教育，核心的仍是調整學校課程，把鄉土教育納入到正式課程中。話雖簡單，但要改革學校課程事實上絕不易為，蓋因各地課改均以改革教材和統考輔之，才能事半功倍。觀之本澳，單是教科書依賴和多元升學渠道這二項客觀事實，已成課改難題。如上文提出“學科競賽有助改革學校課程”的論據成立，辦理校際的澳門鄉土知識比賽，或許是其中一法。

圖片來源：http://www.geoolympiad.org/008-2008Tunisia/

鄉土語文舉隅

文‧林發欽macaulam@hotmail.com　

本文刊於2008年4月7日澳門日報E12版鄉土教育專欄　

　　上次談到，澳門鄉土語文的範文數量巨大，問題不是無可選擇，而是怎樣選擇。
　　明清文人筆記及澳門方志，有不少就寫到澳門，精選為範文，旣可學習文言文，又能學習澳門歷史，一舉兩得。茲列舉如下：
　　明代王臨亨《粵劍編》：
　　辛醜九月間，有二夷舟至香山澳，通事者亦不知何國人，人呼之為紅毛鬼。其人鬚髮皆赤，目睛圓，長丈許。其舟甚巨，外以銅葉裹之，入水二丈。香山澳夷慮其以互市爭澳，以兵逐之。其舟移入大洋後，為颶風飄去，不知所適。
　　康煕《香山縣誌》：
　　濠鏡澳者，邑之南陲、孤懸海上者也。陸行百二十里可至設關焉。關之外割而住海外諸番者，千有餘家。諸番人隨山勢高下，築宮室，樹卉木，結臺榭，月有廩給，食吾香之粟而居積其貨。
　　《澳門記略》：
　　出南門不數里為蓮花莖，即所謂一徑可達者。前山、澳山對峙於海南北，莖以一沙隄亙其間，徑十里，廣五六丈。莖盡處有山拔起，跗萼連蜷，曰蓮花山，莖從山而名也。萬曆二年，莖半設閘，官司啟閉。上為樓三間，歲久圮。康煕十二年，知縣申良翰修，增建官廳於旁，以資戍守。出閘經蓮花山，下有天妃廟。

　　《林則徐日記》
　　二十五日，戊午。晴。忌辰。偕鄧制軍赴澳門巡閱，由陸路行。……甫出關，則有夷目領夷兵百名迎接，皆夷裝戎服，列隊披執於輿前，奏夷樂，導引入澳。過望廈村，有廟曰新廟，祀關聖，先詣神前行香。在廟中傳見夷目，與之語，使通事傳諭……
　　以上文選的內容，都和我們的生活環境和歷史發展息息相關，只要解釋背景，加註說明，甚至選輯合適的配圖，學生學習起來當會充滿趣味。
　　晩清以降，相關文章和詩歌就更多了，如魏源、容閎、鄭觀應、丘逢甲、汪兆鏞等人的作品，任君擷取。西人之譯作，也是很好的題材。從早期的平托、利瑪竇、曾德昭，到近世的亨特、高美士、文德泉等，都可信手拈來，重新精譯成中文，加註說明，當會為師生喜聞樂讀。
　　澳門鄉土範文雖然非常豐富，但要選輯適宜，註解準確，圖文並茂，文學性與可讀性兼重，殊非易事。早前在本報讀到譚任傑先生的文章，提到退休教師知識和經驗都很好，且很多人仍精力充沛，可繼續參與教育文化事業。不是馬後砲，譚先生的意見，正是我一直之所想。澳門鄉土語文讀本如能由退休語文教師來選編，誠為雅事也。
　　最後想與讀者分享一件事：我近兩年持續硏究澳門的十多座墓園，所以有如此的興致，是因為年前讀到了汪兆鏞《澳門雜詩·竹枝詞四十首》，其中一首云：
　　紅毛白頭西洋墳，衰楊蕭瑟搖斜曛。
　　從來墟墓足悽愴，何事遊客常紛紛。

　　看來，鄉土文學對我影響很大

圖片來源：http://blog.nnsky.com/photo/200710/28622/200710792936.JPG